Samura Butcher Универсальный Большой Кухонный Шеф нож 240 mm из AUS 8 Японской стали 58 HRC / 4751029323422
Производитель: Samura
Коротко о производителе Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.
Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.
THE BUTCHER ножи
Эта поистине эксклюзивная серия отражает свое название в
геометрия изогнутой ручки из нержавеющей стали
лезвие. Каждый миллиметр ножа направлен на
превзойти ожидания самых придирчивых мясников в
мир, так как инструменты придерживаются очень специфических
техника разделки мяса. Серия Мясник будет
подходят как для олдскульных, так и для современных поваров, позволяя
кто-нибудь, чтобы обращаться с лезвиями с уровнем
требуется уверенность и производительность, когда
сводится к этому.
Серия ножей мясника состоит из 6 различных
ножи, которые предлагают все профессиональный мясник
ценит больше всего - удобство, безопасность и высокий
эффективность.
Текстурированная поверхность захвата не только предотвратит попадание влаги
руки от скольжения, но также позволяют сделать
уверенные, быстрые движения. Кроме того, нет
нужно беспокоиться о резкости, так как каждый
Лезвие из стали AUS-8 заточено вручную с помощью
использование выпуклой техники, благодаря которой он может
легко нарезать берси, не оставляя
острые края.
SBU-0087 - Основной Шеф нож размера Grand!
УНИКАЛЬНЫЕ ЧЕРТЫ:
Grand Chef’s
Этот нож был разработан для любителей больших поварских ножей, которым действительно необходимо иметь дело с крупными продуктами. Независимо от того, с чем вы имеете дело, с этим ножом Grand Chef вы сможете гораздо проще справляться с огромным количеством задач. Нежная нарезка или нарезка кубиками, а может быть, жесткая нарезка и измельчение - вы можете сами выбирать, для чего вам нужен этот нож.
Рукоятка мягкая и удобная, поэтому нож никогда не выскользнет из ладони. Идеальная балансировка веса и удобный захват - вот что отличает высококачественные ножи от среднего. В результате вы почувствуете, что еда стала намного привлекательнее при меньших затратах усилий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Серия - Butcher
Сталь клинка - AUS-8
Слои стали - 1
Твердость лезвия (HRC) - 58
Длина лезвия (мм) - 240
Материал ручки - АБС-пластик
Общая длина (мм) - 368
Общая высота (мм) - 20
Общая ширина (мм) - 50
Вес нетто (г) - 192
Материалы из Японии. Собрано в Китае.
Упаковано в оригинальной упаковке Samura
